ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่เครื่องต้มยำ
- เครื่องปรุงไม่ต้องใส่เยอะ ใส่ให้น้อยที่สุดเท่าที่เราจะโอเค แรกๆอาจจะยังจับทางไม่ถูกจืดบ้างอะไรบ้าง แต่เด่วมันก็เข้าที่
★ มะเขือเทศท้อหั่นเต๋า (ใช้ทั้งเม็ด)
ใส่กะปี นำพริกที่ตำไปผัดกับน้ำ ใส่อกไก่สับผัดให้ไก่สุก ใส่มะเขือเทศผัดต่อจนมะเขือเทศยุ่ยเป็นเนื้อเดียวกับไก่
เบาไฟใส่กระชาย พริกแดงซอย แล้งปรุงรสด้วยผงไนซสูตรครัวไทย ชิมรสตามชอบ
กินคลีน, คุมอาหาร, ชีทเมล, ลดน้ำหนัก, วิธีลดความอ้วน, อาหารสุขภาพ ดาววิภา
★ ผักตามชอบ เมนูอาหารคลีน (สูตรนี้ใช้ผักรวมแช่แข็งคือ ข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา)
ไข่เริ่มสุกตักข้าวที่ผัดไว้ลงไป ค่อย ๆ แซะไข่รอบ ๆ ขึ้นมาห่อข้าวที่ใส่ลงไป ห่อครบทุกด้านแล้วตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
- สารผัดเครื่องเทศ กระเทียม/พริกขี้หนู/หอมใหญ่/กระชาย/พริกไทยอ่อน
นำเนื้อไก่ลงผัดให้สุกและใส่ทุกอย่างที่เหลือตามลงไป
จริงมันเข้ากันมากเลยนะ พอวางเต้าหู้ไข่ลงไป
หมูสุกใส่ไข่ลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนไข่สุก
เมนูง่าย ๆ เพื่อสุขภาพจานนี้ เด็ก ๆ กินได้ ผู้ใหญ่กินดี กับเมนูข้าวผัดปลาแซลมอน ( เมนูสำหรับเด็ก ) ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ใช้เวลานิดเดียวก็ได้กินแล้ว
ปิดแก๊สแล้วโรยด้วยใบแมงลักเป็นอันเรียบร้อยค่ะ